为进一步净化龙港市网络餐饮服务市场，惩治网络餐饮行业乱象，增强网络餐饮经营者的食品安全意识，消除食品安全隐患，保障广大人民群众食品安全，龙港市市场监督管理局加强辖区内网络餐饮检查力度。

9月上旬检查网络餐饮经营单位，共发现不合格网络经营单位16家，特选取经营规范正面典型1家列入“红榜”，经营不规范反面典型2家列入“黑榜”。现将检查情况公布如下：

 

 

                                                                                    01

              

                                                                                     02

       

                                                                                     03

                                                    

   04

              

       01

企业名称：龙港市七鸣奶茶店

平台名称：一鸣真鲜奶吧（新鸿嘉园店）

地址：龙港市新鸿嘉园1幢1单元110号一层

                                  

                上榜理由：

                   1. 亮证亮照经营，公示从业人员有效健康证明。（图1）

                   2. 食品原料摆放整齐。（图2）

                   3. 操作台卫生整洁。（图3）

                   4. 明码标价经营。（图4）

                   5. 疫情防控措施落实到位。（图5）

                   6. 店内开展“厉行节约、反对浪费”宣传。（图6）

                            

                                    图1                                                                                                                              图2

                            

                                     图3                                                                                                                  图4

                            

                                      图5                                                                                                                    图6

                                                                      

企业名称：龙港市瑶妹水煮鱼店

平台名称：瑶妹私厨·水煮鱼·小龙虾（美团、饿了么）

地址：龙港市西一路1038号一层前半间

                                   

                      上榜理由：

                      1. 未公示从业人员有效健康证明。（图1）

                      2. 厨余垃圾未及时清理，和食品原料混放，无防护措施。（图2）

                      3. 冰箱卫生差，半成品敞口存放，无防护措施。（图3）

                      4. 食品处理区饲养宠物乌龟。（图4）

                      5. 盛放调味料的容器未保持清洁且未加盖存放。（图5）

                                                            6.刀具未及时清洁。（图6）

                    

                                        图1                                                                                                                                                     图2

                    

                                         图3                                                                                                                                                           图4  

                                 

                                         图5                                                                                                                                                   图6

         

                                                             企业名称：龙港市晨旭小吃店

平台名称：老房子酸菜鱼（美团、饿了么）

地址：龙港市西一路993号一层前半间

                                 

                     上榜理由：

                                                     1.无食品安全信息公示栏，未公示从业人员有效健康证明。（图1）

                                                     2.墙面脏污，原料敞口存放，无标签标识。（图2）

                                                     3.冰箱内半成品敞口存放，无防护措施。（图3）

                                                     4.食品原料未离地存放且敞口未加防护。（图4）

                                                     5.盛放调味料的容器未保持清洁且未加盖存放。（图5）

                                                     6.食品添加剂未“五专”管理。（图6）

                                                     7.存放餐厨废弃物的容器未加盖，环境卫生差。（图7）

                                                     8.食品处理区堆放杂物。（图8）

                        

                                                  图1                                                                                                                                     图2

                        

                                                  图3                                                                                                                                  图4 

                        

                                                 图5                                                                                                                                  图6

                        

                                          图7                                                                                                                                                              图8

                              THE END

                                                     食品安全为大家   齐抓共管靠大家